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桂林的米粉

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发表于 2017-8-3 11:19:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 长空真人 于 2017-8-3 11:35 编辑

北方吃面,南方吃米,那么米粉是怎么来的呢,据说还是北方人来到南方后发明的。关于米粉的起源有多种说法,一种是古代中国五胡乱华时期北方民众避居南方而产生的类似面条食品。另一说法是秦始皇攻打桂林的时候,由于当时北方的士兵在桂林作战,吃不惯南方的米饭,所以当时的人就用米磨成粉状并做成面条的形状,来缓解士兵的思乡之情。 QQ图片20170803113125.jpg
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发表于 2017-8-9 18:25:00 | 显示全部楼层
好多粉啊{:soso__3110130392203091378_3:}
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